紅茶教室の流れ
紅茶教室の流れ
カフェをお借りして行っている紅茶教室の流れです。
まだまだ試行錯誤中なので、のんびりと更新します。
前々日まで
- レンタルスペースの予約
１日単位でお借りすることが多いので
紅茶教室とお菓子教室の両方ができる日を選んでいます。
- ブログへのアップ
ブログに告知をしています。
- ショップカード作成
ショップカードを作成しています。
Ｗｏｒｄの名刺機能を利用して自宅で印刷しています。
配布は今の段階ではしていないです。
- 資料の作成
お教えする内容をまとめます。
ご自宅で淹れるときにわからない点が残っていないか
確認しながら作っています。
- 当日のタイムスケジュール作成
時間内に完了させないといけないのでタイムスケジュールを作成します。
当日は生徒さんの様子を見ながら微調整します。
前日
- ケーキの作成
当日お出しする分とお土産分を作ります。
- 紅茶の準備
当日お出しする分とお土産分を準備します。
当日
- 事前準備
カフェをお借りしているのでティーポットなどの準備を行います。
- お教室
- 後片付け
ケーキをお出しするので片づけをします。
- 最終更新:2009-01-21 11:38:13